illustration du métier d'épicier, présentation d'une devanture de fruits et légumes

Autres intitulés

Employé(e) de commerce multi-spécialités, Vendeur(euse)-Conseil en épicerie

Description

Avant tout commerçant, l’épicier détaillant est en contact permanent avec la clientèle.

Ce généraliste se distingue par son sens de l’accueil et la qualité de service apporté à sa clientèle, qu’il fidélise.

L’épicier possède une bonne connaissance d’une grande variété de produits, allant des fruits et légumes, à la charcuterie et aux produits laitiers par exemple.

Il sélectionne avec soin les produits auprès de ses fournisseurs, qu’il achemine, stocke et met en place dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Très disponible, sa boutique est souvent ouverte tard le soir et le week-end. Attentif aux grandes tendances de consommation, l’épicier détaillant sait faire évoluer son offre de produits.

Après quelques années d’expérience, un salarié, s’il en a l’envie et les capacités, peut décider de devenir son propre patron en créant ou en reprenant une entreprise.

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