illustration du métier de conducteur de ligne de production pour le secteur de l'agro-alimentaire

Autres intitulés

Animateur(trice) de ligne, Conducteur(trice) de process de production alimentaire, Conducteur(trice) de ligne de production et de conditionnement, Conducteur(trice) de ligne de fabrication, Conducteur(trice) de ligne de conditionnement, Conducteur(trice) d’installations, Technicien(ne) fromager, Pétrisseur(se), Pilote d’installation automatisée, Pilote de process, Siropier(ère), Chef meunier

Description

Le conducteur de ligne prépare, organise et contrôle les activités des installations constituant une ligne de production ou de conditionnement complète.

Il applique les règles de qualité, hygiène, sécurité et environnement (QHSE).

Enfin, il dirige les travaux des opérateurs de production et conducteurs de machine de production, affectés à la ligne.

Au quotidien, il coordonne et régule l’activité de production par l’approvisionnement en matières premières et en emballages, s’assure du bon fonctionnement des équipements, valide la qualité des produits par le biais de contrôles simples, assure la maintenance de premier niveau.

Il exerce son métier sous la conduite d’un chef d’équipe de production ou d’un chef d’atelier.

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